在使用Screen执行带有中文的脚本时，会显示乱码无法正常显示。
经过查找找到解决办法，在/etc/screen文件里添加以下内容：
defutf8 on
defencoding utf8
encoding UTF-8 UTF-8
新建screen即可正常显示中文。
如果你的screen没有在/etc/screen里，则使用whereis screenrc命令查找screen文件路径即可。
但是我在应用后，执行命令时确实显示为中文，但是我关闭screen再恢复后又显示乱码了，然后又使用另外一个方法，在恢复screen时也使用“-U”参数，例如：screen -U -r nginx，这样恢复时依然显示为中文。或者不修改screen文件，在创建screen时使用“-U”参数来创建，例如：screen -U -S nginx，这样就创建的screen窗口中文内容不会显示乱码，恢复时依然使用“-U”参数即可。即：screen -U -r nginx。